Comprensión de los códigos de construcción estatales para campanas extractoras

¿Qué regulan los códigos de construcción?

Cuando se trata de campanas extractoras, los códigos de construcción estatales y locales pueden afectar varios aspectos diferentes de la instalación y el rendimiento de la campana extractora.

La mayoría de ellos no se relacionan con la unidad de la campana extractora en sí, sino que abordan el trabajo que rodea su instalación. La única excepción es el flujo de aire, que se mide en pies cúbicos por minuto (CFM). Dado que las regulaciones de CFM son clave para tu decisión de compra de una campana extractora, profundizaremos en eso a continuación, pero primero hablemos de la instalación.

Las regulaciones del código de construcción relacionadas con la instalación de campanas extractoras pueden incluir lo siguiente.

Altura de montaje y espacio libre

Los códigos a menudo requieren que las campanas extractoras se monten a una distancia específica sobre la estufa para garantizar una ventilación adecuada y evitar peligros de incendio.

Los códigos variarán según los requisitos estatales y municipales. Por ejemplo, el Código Mecánico de California (CMC) 920.3 – 920.4 requiere que una campana extractora y los microondas se monten a una distancia mínima de 24 pulgadas por encima de la estufa, incluso más si los materiales son combustibles (ver sección siguiente).

A menudo existen códigos municipales que anulan los requisitos estatales, y muchos de ellos se basan en algo llamado el Código Residencial Internacional (IRC), que establece la distancia de seguridad en 30 pulgadas.

De nuevo, asegúrate de consultar con un contratista calificado o con el departamento de cumplimiento del código de tu ciudad para evaluar tus requisitos específicos.

Espacio libre de materiales combustibles

La campana generalmente debe montarse a una distancia segura de superficies potencialmente combustibles, como gabinetes y paredes.

Al igual que con los requisitos de montaje mencionados anteriormente, las regulaciones variarán de un estado a otro y de una ciudad a otra. Por ejemplo, muchos códigos de construcción en Texas, como los requisitos del código de construcción de Dallas, siguen el Código Residencial Internacional mencionado anteriormente.

A menudo, cualquier cosa hecha de material combustible debe tener un espacio libre adicional de 6 pulgadas por encima de lo que requiere un código típico (como el CMC 920.3 - 920.4 citado anteriormente), lo que eleva el requisito de espacio libre total a 30 pulgadas para California y otros estados.

Conductos y ventilación

Una canalización adecuada garantiza una ventilación saludable y eficaz. Esto incluye factores como los tamaños mínimos de los conductos, las curvaturas y longitudes permitidas, etc.

La mayoría de los códigos requieren que los conductos de escape de la cocina se construyan con materiales de paredes lisas y no combustibles (acero galvanizado, acero inoxidable o cobre). No se permiten conductos flexibles o de plástico (excepto en un caso especial para encimeras de tiro descendente, donde se permite PVC Schedule 40 si está enterrado bajo una losa con condiciones específicas).

El diámetro del conducto debe ser al menos tan grande como la salida de la campana e instalarse según las especificaciones del fabricante para garantizar un flujo de aire adecuado.

Seguridad eléctrica

Todos los componentes eléctricos y la iluminación deben cumplir con los códigos eléctricos relacionados con aspectos como el cableado, las conexiones, etc. Por ejemplo, la mayoría de los estados permiten a los propietarios utilizar conexiones cableadas o conexiones enchufables utilizando la fuente de alimentación estándar de 120 V, 60 Hz para campanas extractoras residenciales.

Una vez más, asegúrate de consultar con un contratista con licencia o con el equipo de cumplimiento de códigos de tu ciudad antes de instalar tu campana extractora, por si acaso hay códigos adicionales que no hemos mencionado aquí, o por si esos códigos que hemos destacado son más complicados de lo que parecen a primera vista.

Regulaciones de flujo de aire (CFM) y unidades de aire de reposición

La pregunta más frecuente que recibimos en Haulsane es sobre las regulaciones de flujo de aire, y esto merece su propia sección porque a primera vista es un poco confuso.

¡Pero no te preocupes! Estamos aquí para desglosarlo todo por ti.

¿Qué es el flujo de aire? El flujo de aire mide el volumen de aire que tu campana extractora succiona y elimina de tu hogar, y se mide en pies cúbicos por minuto (CFM).

¿Por qué a algunos códigos de construcción estatales les importa el flujo de aire? Aunque no todos los estados regulan el CFM, algunos lo hacen porque extraer demasiado aire, demasiado rápido, puede crear una presión de aire negativa en un hogar. Para evitar esto, algunos estados requieren la instalación de una unidad de aire de reposición para campanas extractoras con mayores flujos de aire.

CFM de laboratorio: la única calificación que importa para los inspectores

Digamos que tu inspector te dice que tu campana extractora no puede superar los 600 CFM, así que miras las especificaciones técnicas de la campana extractora WM-540SS-30 de Hauslane y ves que tiene dos clasificaciones de CFM diferentes: CFM de laboratorio y CFM equivalente.

El CFM de laboratorio se refiere a la medición tomada en un ambiente cerrado y cuidadosamente controlado. El CFM equivalente es una medición que la industria utiliza para comparar la eficacia de cada modelo al tener en cuenta factores como el rendimiento del ventilador y otras características que aumentan la eficiencia de cada unidad.

Regulaciones de flujo de aire para estados específicos

Códigos de construcción de California

Los códigos de construcción de California requieren un filtro de aire de reposición cuando una unidad excede los 400 CFM de laboratorio, según el Código de Energía CA 24, que incluye el Código Mecánico de California (basado en el Código Mecánico Uniforme).

Las jurisdicciones locales en California no pueden debilitar los requisitos del Título 24, pero muchas tienen regulaciones específicas que siguen sus propios códigos municipales.

Códigos de construcción de Texas

Texas no tiene un código residencial estatal universal, pero según nuestra investigación, todas las ciudades principales y muchos condados adoptan los estándares IRC o IMC (Código Mecánico Internacional). Eso significa que la mayoría de las ciudades de Texas requieren que las unidades con más de 400 CFM utilicen unidades de aire de reposición.

Códigos de construcción del estado de Washington

El estado de Washington requiere unidades de aire de reposición para campanas extractoras con 400+ CFM según el Código Residencial del Estado de WA 2018 M1503.4, con requisitos específicos para ciudades como Tacoma, Seattle y otras. Asegúrate de consultar a un contratista con licencia en tu área.

Códigos de construcción del estado y la ciudad de Nueva York

El Código Mecánico de Nueva York de 2020 se aplica a todas las jurisdicciones excepto a la ciudad de Nueva York, y requiere que las campanas extractoras con un CFM de 400+ incluyan unidades de aire de reposición. La ciudad de Nueva York, por otro lado, requiere unidades de aire de reposición para todas las campanas extractoras, independientemente de su potencia. Consulta a la oficina de cumplimiento de códigos local o a un contratista con licencia.

Códigos de construcción de Michigan

El estado de Michigan también aplica el umbral de 400 CFM para los requisitos de aire de reposición, según la Sección M1503.4 del MRC de 2015. Las jurisdicciones locales pueden variar, pero no pueden ser más débiles que las regulaciones estatales.

En general, la mayoría de los estados adoptan el umbral de 400 CFM, pero algunos estados y ciudades difieren. A riesgo de sonar repetitivo, debes consultar a un contratista con licencia o a la oficina de cumplimiento del código de tu ciudad para asegurarte, ya que estas reglas suelen ser complejas y siempre están sujetas a cambios.

CFM y rendimiento: ¿más alto siempre es mejor?

Es fácil suponer que el CFM lo dice todo, pero hay muchos otros factores relacionados con mantener limpio el aire interior.

Todas las campanas extractoras Hauslane están diseñadas para un rendimiento óptimo, y puedes lograr un aire de cocina limpio incluso si no deseas comprar una unidad de aire de reposición y los códigos de construcción de tu estado exigen un CFM más bajo de lo que prefieres.

En resumen: Consulta con un contratista calificado para ver si necesitarías una unidad de aire de reposición para la campana extractora que estás pensando en comprar, y luego considera cuidadosamente si realmente necesitas comprar la unidad de mayor CFM.

Encuentra la campana extractora perfecta para tu cocina

Las campanas extractoras de Hauslane son elegantes, duraderas y vienen en una variedad de estilos para satisfacer las necesidades de cualquier chef. Puedes buscar cada estilo según la potencia de CFM y otras características, asegurándote de que tu cocina esté limpia, impecable y cumpla con los códigos.

Preguntas frecuentes sobre campanas extractoras y códigos de construcción

¿Hauslane vende unidades de aire de reposición?

No vendemos unidades de aire de reposición, pero vendemos una variedad de campanas extractoras que satisfarán tus necesidades y superarán tus expectativas, incluso si vives en un área que requiere una unidad de aire de reposición para campanas extractoras de alto CFM y no deseas comprar una.

¿Cuál es la diferencia entre CFM equivalente y CFM de laboratorio?

El CFM de laboratorio mide la velocidad a la que un filtro de aire mueve el aire en condiciones perfectamente controladas. El CFM equivalente evalúa la efectividad general de una campana extractora en condiciones reales, teniendo en cuenta otros factores como la potencia del ventilador. El CFM equivalente solo se utiliza para comparar la efectividad general de diferentes modelos.

¿Qué es lo que importa para los códigos de construcción?

¿CFM de laboratorio o CFM equivalente? El CFM de laboratorio es el único número que les importa a los inspectores de construcción al decidir si necesitas una unidad de aire de reposición.

¿Difieren los códigos de construcción de la ciudad de los códigos de construcción estatales?

Sí, pueden y a menudo lo hacen. Por ejemplo, la ciudad de Nueva York tiene requisitos específicos para los extractores de cocina que anulan los códigos de construcción de la ciudad de Nueva York para las campanas extractoras. Del mismo modo, el Código Mecánico de Dallas tiene su propio conjunto de reglas que anulan los códigos de construcción de Texas para las campanas extractoras.

Por favor, consulta a un contratista con licencia en tu área o a la oficina de cumplimiento de códigos de tu ciudad para evaluar tu situación.

¿Los códigos de construcción cambian con el tiempo?

¡Sí! Están en constante cambio, por lo que es importante consultar a un profesional que entienda los códigos de construcción locales y estatales. Por ejemplo, el Código de Energía de CA 24 se relaciona con la eficiencia energética en California, y nadie sabe cómo podría cambiar con el tiempo.