Estilo y tamaño de campanas extractoras

Por qué la ventilación de la cocina es absolutamente necesaria

Este electrodoméstico, un verdadero caballo de batalla, no es un simple ventilador. Es un sistema de ventilación que elimina productos químicos tóxicos, mejora la calidad del aire y mantiene su cocina limpia. La ventilación de la cocina es más importante de lo que la mayoría de la gente cree. Sin una campana extractora, tendría que lidiar con la inhalación de vapores de cocina y aire contaminado después de cada comida. Estos vapores se filtrarían en sus paredes y dejarían manchas de grasa alrededor de su cocina. Con una campana extractora de cocina adecuada, puede minimizar la grasa y el aceite que quedan después de cocinar, lo que resulta en una cocina más limpia. Hauslane con gusto lo ayudará a determinar qué tamaño de campana extractora necesita.

Los vapores de la cocina no solo son desagradables; también pueden ser perjudiciales para su salud. Inhalar estos vapores puede irritar los ojos, la nariz y la garganta. La investigación también indica que los vapores de la cocina contienen carcinógenos conocidos, que pueden causar cáncer. También existe el riesgo de envenenamiento por monóxido de carbono. Usar la estufa sin una campana extractora puede provocar un aumento de los niveles de monóxido de carbono.

Entonces, la campana extractora es esencial para mejorar la calidad del aire de su cocina. El aparato aspira los olores, el humo, los vapores, la grasa y los contaminantes que se liberan en el aire mientras se cocina. El estilo de la campana extractora puede variar: si su cocina tiene conductos, la campana extractora dirigirá el aire contaminado hacia el exterior. Si no tiene conductos en su cocina, el aire pasará por filtros de carbón para atrapar las partículas de grasa y limpiar el aire. Luego, el aire se recircula de nuevo en la cocina. Recomendamos instalar conductos si es posible para una mejor ventilación. Encontrar el tamaño adecuado de campana de cocina es importante para proporcionarle aire limpio. Si se pregunta, "¿qué tamaño de campana extractora necesito?", estamos aquí para ayudarle a decidir.

Las campanas extractoras también protegen su inversión en su hogar al prevenir manchas y olores en sus gabinetes, pisos, paredes y encimeras. Sin una campana extractora, su cocina se volvería amarilla y maloliente rápidamente.

En otras palabras: si va a cocinar, necesita una campana extractora. Si quiere mantener su cocina agradable, necesita una campana extractora. Si quiere mantener la calidad del aire saludable, necesita una campana extractora.

Una palabra sobre las campanas extractoras de hoy

Los estilos de campanas extractoras han evolucionado significativamente a lo largo de los años. Entonces, ¿cómo saber qué tipo de campana extractora comprar y qué tamaño será el mejor para sus necesidades de cocina? Gran pregunta. Primero, sepa que las campanas extractoras de hoy no son lo mismo que los modelos torpes y de gran tamaño del pasado. ¡Han recorrido un largo camino!

Puede encontrar modelos discretos como campanas empotradas que permiten que su decoración sea la protagonista. O bien, opte por campanas de montaje en pared o debajo del gabinete que se destaquen y sirvan como punto focal en su cocina. Ya sea que desee algo moderno, contemporáneo o atemporal, encontrará una opción que se adapte a su estilo.

En Hauslane, puede elegir entre una variedad de tamaños de campanas extractoras para adaptarse a su cocina. Ofrecemos campanas extractoras de 30 pulgadas y campanas extractoras de 36 pulgadas, que son las más ideales para cocinas.

Primero, conozca su estilo de cocina

La mejor manera de determinar qué tipo y qué tamaño de campana extractora necesita es conocer su estilo de cocina. Al pensar en su estilo de cocina actual, hágase estas preguntas:

✦ ¿Con qué frecuencia cocina y por cuánto tiempo?

✦ ¿Sus métodos de cocción producen poca, una cantidad media o mucha cantidad de calor y humo?

✦ ¿Desea explorar diferentes métodos de cocción en el futuro?

✦ ¿O prefiere minimizar su tiempo en la cocina?

En Hauslane, dividimos los estilos de cocina en 3 niveles:

Nivel 1 - El fanático de la cena de 15 minutos: Le encantan las comidas deliciosas, pero prefiere pasar su tiempo libre fuera de la cocina. De vez en cuando prepara una comida sencilla y prefiere la facilidad de los productos enlatados, las recetas de una sola olla y las cenas rápidas. Necesita una campana extractora adecuada para cocinar ligero, con poco calor y humo; para hervir, cocinar al vapor y escalfar.

Ejemplos: UC-B018SS, WM-600, UC-PS16

Nivel 2 - El experto en cocina de todos los días: Cocina casi tanto o más de lo que pide a domicilio. Tiene sus recetas favoritas a mano. Necesita una campana extractora diseñada para la cocina diaria, niveles típicos de calor y humo, para hervir, cocinar al vapor, escalfar y estofar.

Ejemplos: UC-C100, UC-C400, WM-530

Nivel 3 - El Chef Casero: Usted es un verdadero chef casero que disfruta preparando deliciosos platos y le encanta probar nuevas recetas de vez en cuando. Necesita una campana extractora que pueda seguir el ritmo de la cocina de uso intensivo, altos niveles de calor y humo, además de hervir, cocinar al vapor, escalfar, estofar, freír, sellar y saltear.

Ejemplos: UC-PS18, IN-R100,

Oiga, ¿qué hay del CFM?

Quizás se pregunte qué nivel de CFM necesita para su campana extractora. Aquí está la clave; la potencia de succión sí importa a la hora de encontrar la campana extractora adecuada. Pero no existe un estándar real para el CFM. La forma en que cada fabricante mide y anuncia el CFM varía mucho según sus estándares, entorno de prueba, laboratorio, configuración de la cocina, ventilación y ventanas.

Incluso podría probar la misma campana extractora en la misma cocina y cambiar un elemento (como cerrar una ventana) y obtener una lectura de CFM diferente. ¡Puede encontrar que las campanas extractoras clasificadas en 500 CFM funcionan mejor que las campanas extractoras clasificadas en 850 CFM, o incluso 1,000 CFM! Por lo tanto, le recomendamos que seleccione su campana extractora según sus necesidades de cocina. De esa manera, puede asegurarse de que su campana extractora funcione con su cocina.

Mida para determinar el tamaño de campana extractora que necesita

Aunque hay muchos estilos diferentes de campanas extractoras disponibles en cada nivel de estilo de cocina, primero debe asegurarse de que el modelo se ajuste a su espacio. Generalmente, recomendamos comenzar midiendo su estufa. Nos gusta que la campana extractora al menos coincida con las dimensiones de la estufa. Asegúrese de tener en cuenta la campana de ventilación. Si su estufa tiene 30 pulgadas de ancho, elija una campana de ventilación de 36 pulgadas de ancho. De esa manera, tendrá un voladizo uniforme de 3 pulgadas en cada lado.

Siempre querrá que su campana extractora cubra la mayor cantidad de espacio posible sobre su estufa. De esa manera, puede atrapar la grasa y los humos de manera eficiente. Solo asegúrese de que la campana extractora no sobresalga tanto que se convierta en un peligro o estorbe. Nuestro modelo UC-PS38 utiliza un diseño de succión perimetral para crear una zona de succión alrededor del área de cocción para que no se escape la grasa.

Recomendamos dejar un espacio de 24 a 30 pulgadas entre la parte inferior de la campana extractora y la superficie de cocción. Este es el punto óptimo para obtener el mejor rendimiento y mantener el calor alejado de los componentes eléctricos. Más cerca, y se arriesgará a un incendio. Más lejos, y su campana extractora no funcionará como debería. Consulte sus códigos de construcción locales.

Al determinar qué tamaño de campana extractora necesita, también deberá considerar la cantidad de espacio que tiene por encima de su encimera. Tome nota de la distancia desde la parte superior de la estufa hasta el techo. Esto le ayudará a determinar la altura entre su campana extractora y la encimera. 

Anote la cantidad de espacio que queda hasta el techo si tiene un modelo de campana de chimenea. La mayoría de las campanas de chimenea están diseñadas para techos estándar, de alrededor de 2,4 metros. Si tiene techos altos, puede simplemente comprar un kit de extensión para adaptarse a techos de hasta 3 metros. Desafortunadamente, no hay muchas marcas que tengan extensiones disponibles. En Hauslane, tenemos un kit de extensión para cada modelo. Antes de la instalación, siempre revise los requisitos del fabricante para la altura de montaje.

Una vez que instale su campana extractora, estará en camino de disfrutar de una nueva experiencia culinaria. Manténgase atento al blog de Hauslane para obtener aún más consejos y trucos. Para obtener más información sobre cómo encontrar la campana extractora ideal que necesita, póngase en contacto con Hauslane hoy mismo.